為什么“思念”“三全”“安井”“巴比”“五芳齋”等著名企業(yè)都選擇容大泡打粉?

是因?yàn)樗畎踩?!! 請回顧膨松劑發(fā)展歷程就找到了答案。第一代膨松劑：普通泡打粉，鋁超標(biāo)；第二代膨松劑：無鋁泡打粉，因酒石酸氫鉀、磷酸二氫鈣、焦磷酸二氫二鈉不在GB2760中，只能使用在常溫面制品中，不能用在“速凍米面制品”中。

第三代膨松劑：容大無鋁泡打粉—最安全的泡打粉，所有原料全部選自GB2760-2007，可在所有需要膨松劑的食品中使用，且不限量，因此，可用在“速凍米面制品”中。目前，市場上僅有鄭州容大食品有限公司生產(chǎn)的容大無鋁泡打粉屬于第三代膨松劑，這就是原因 !!! 選擇了容大無鋁泡打粉，你就選擇了安全。

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